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Queso semicurado de oveja

8,70 € – 67,00 € I.V.A. incl.

El queso Semicurado Fuente La Sierra es un queso de consistencia cremosa y sabor suave, con ligeros toques de acidez muy agradables en boca, que se consigue durante los 2-3 meses de maduración en nuestro secadero. Es el más joven de los quesos elaborados, siempre con leche cruda de oveja.

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FUENTE LA SIERRA
FUENTE LA SIERRA
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INGREDIENTES: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal.

CURACIÓN: al menos 60 días.

CARACTERÍSTICAS:

  • Tipo de leche cruda de oveja
  • Color crema pálido
  • Textura cremosa
  • Sabor suave
  • Corteza natural

FORMATOS:

Presentación queso entero:

  • Formato pequeño (Peso Neto Garantizado: 0.950 Kg).
  • Formato mediano (Peso Neto Garantizado: 1.600 Kg).
  • Formato grande (Peso Neto Garantizado: 3.100 Kg).

Formato cuñas 1/4 (Peso Neto Garantizado: 0.390 Kg).

Peso aproximado

1600 gr, 3100 gr, 390 gr, 950 gr

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